Må det absolutt være en skåte? Kan du ikke bruke en løsning med en slå (som løftes/dreies rundt en bolt i ene enden/ene dørbladet) i stedet? Da er det jo en enkel sak å la denne dreiebolten være gjennomgående med et handtak/vrider/hjul på innsiden også. Som en grindlås/fjøsdørlås, bare i større skala.

http://www.maxbo.no/Produktkatalog/D%C3%B8r-og-vindu/Diverse-d%C3%B8r-og-vindu/Grindl%C3%A5s-Svart-031-SB/p/2121874

http://www.maxbo.no/Produktkatalog/D%C3%B8r-og-vindu/Diverse-d%C3%B8r-og-vindu/Fj%C3%B8sd%C3%B8rlinke-universal%2C-VF/p/1978259

Hva med denne? Finnes i både høyre og venstre.

http://www.jula.no/ad-las-020091
Der får du enkel adgangskontroll på kjøpet, om du setter nøkkelen på utsiden.
(Det er forøvrig en enkel sak å lage en lenger nøkkel ved behov, gjorde det selv, men monterte aldri låsen. Tok heller av døra).

Ellers har jeg jo sett den fjøsdørklinka som Inge linker til brukt mange steder med stort hell!