(trådstarter)
   #61
 360     Østfold     1
Hei IdarB
Umiddelbart tenker jeg at du bør bygge rommet i kjøleroms elementer da de isolerer ekstremt god (mye mer en isopor) og de har fuktsperre på inn og utside som holder fukten ute hele året og holder på fuktigheten innvendig.
Jeg lurer selvsagt på hva du skal ha i rommet med så høy luftfuktighet "100%"Smile, du bør da ha et godt isolert rom med et overdimensjoner aggregat slik at du får et aggregat som går ofte av og på (hyppige start og stopp) isteden for et som kjøler lenge av gange som fører til at aggregatet fjerner fuktigheten i luften inne i kjølerommet.

Itillegg trenger du et aggregat med vinterdrift for og tåle ute temperaturer under + 10*C og en frost vakt med termostat som kan reguleres til +2*C inne i kjølerommet slik at det ikke fryser og vinteren.

Det er også veldig viktig med god hygiene i et slik rom med høyt fuktighet da det gir godt gro grunnlag mugg på matvarer, trykkimpregnert trevirke i et kjølerom avgir en del gasser og er ikke og anbefale, da skal maten være vakuumpakket slik at det ikke forurenser mat kvaliteten.

Dette er mine umiddelbare tanker, svart etter best evne Smile
Signatur

   #62
 2     0
Takk for innspel. Ein del rotfrukter etc. skal helst ha nærme 0^C og høg fukt for halde lengst mogleg. Er termen "kjøleromselement" entydig, eller finnast der mange ulike leverandører/typer? Har du ein link kanskje?
   #64
 1     0
Jeg skal bygge kjølerom til bruk for vilt i jakta. Det skal bygges inne i en eldre løe som ikke har vært i drift på 15-20 år, der yttervegg og gulv er av betong. Taket er også av betong men det er isopor på undersiden, altså ned mot kjølerommet.
Må jeg lekte for lufting mot både yttervegg, gulv og tak? Er det ok å droppe lekting på gulv og evt bare legge fuktsperre direkte på betonggulvet og isolere gulvet uten opplekting? Og hva med taket som er kledd med isopor?
Kjølerommet blir 2m X 2m flate, men jeg ønsker mest mulig takhøyde så derfor spør jeg om lekting er helt nødvendig på gulv/tak.
  (trådstarter)
   #65
 360     Østfold     0
Hei Bjyng
Jeg anbefaler lekting mot vegger og tak, men du kan godt fjerne isoporen om det ikke har noe bygningsmessige der og gjøre. gulvet er litt valgfritt, men isolerer du gulvet noe som gir best mulig kontroll på klima og mindre drift på aggregatet, burde du holde deg til beskrivelsen.
Signatur
   #66
 19     0
Jeg har bygget en matbod / kjøler i garasjen.

Garasjen er isolert i tak og vegger, og gulvet er av tykk betong.

Har bygget 2 meter høyde, 120 cm bredde og 180 cm lengde.
Brukt 2x4 reisverk (noe 1,5x4)
Det er en tabbe som eg gjort, og det er den jeg nå spør om.

Fuktsperra er lagt på innsiden. Det vil si at matrialene fra innert til ytterst er som følger:

Innenfra: gran panel, fuktsperre i plast som er tapet, reisverk hvor det er 10 cm isopor inni, og mdf plater ytterst.

Det er viktig å bemerke følgende:

- denne kjølen/matbod står i garasje uten oppvarming. Det vil si at den kun midtsommers vil være rundt 15 grader her, og ellers i året mellom 0 og 10 grader.

- skal ha inn et norcool 450 agregat, men dette vil kun kjøres ved behov, da som regel i sommerhalvåret, men ligge på 10-12 grader.


- kunn untaksvis vil det kjøres temp på 4-5 grader der, ved behov, få dager.

Det vil være "kuldebro" mellom reisverket, da jeg ikke har isolert dette, men ligger plast og furupanel UTEN lektin. Furupanel lagt rett på reisverk og isopor.

Det er liten temp forskjell på matbod, og garasjetemp store deler av året.
Jeg har stor avfukter i garasjen, og siden det ikke er plast på varmside, så vil dette puste om det blir kondens.

Hva tror dere? Vil dette by på noen problemer?

Sitter inne å rive all mdf og legge på plast her. Skulle ikke sagt noe om kjøeren lå inne i hus med 25 grader året igjennom, og kjølerom 4 grader. Så er ikke tilfelle her.

Håper på noen svar.


  (trådstarter)
   #67
 360     Østfold     0
Hei Terjealv
Først er det viktig og vite at CU450 ikke klarer og jobbe optimalt i temp ned mot 10*C eller kaldere uten at det er installert Vinterutrustning (pressostatstyrt kondensatorvifte og ned mot 0*C bunnpannevarmer).

Feilen du har gjort med fuktsperren/plasten er at nå vil fukten legge seg inne i veggen i stede for og bli stoppet på utsiden av veggen, og ganske riktig inne i huset ditt ville jeg sagt at du må bygge dette om, isopor er heller ikke anbefalt og isolere med og vært fall ikke inne i et hus. steinull er tingen og bruke til isolering i kjølerom.

Stemmer tallene du oppgir om temperaturer og behov, er ikke differansen mellom kjøleroms temp og omgivende veldig stor 6 til 8 graders forskjell i en kort periode. det er fult mulig at på grunn av disse spesielle omstendighetene kan fungere greit. selv om jeg er usikker på om det vil holde i mange år fremover.
Signatur

   #68
 19     0
Takk for svar.

Tenker det holder til mitt bruk, men blir mest brukt som spisskammer med litt lunk om vinteren.

Dette med vinterkjøring av Cu 450 - er det enkelt å få fatt i dette ekstra utstyret`?
Er det noe man enkelt monterer selv?
  (trådstarter)
   #69
 360     Østfold     0
Hei terjealv
Normalt blir dette montert perssostatstyrt kondensatorvifte fra fabrikk, men på Norcool maskiner får du ikke det, da må det ettermonteres, da er det fortrinnsmessig at dette gjøres av en kjølemontør slik at den blir loddet inn og justert riktig, en enklere versjon er termostatstyrt og krever ikke kjøleteknisk inngrep, men er noe vanskeligere og juster eller like nøyaktig.
Signatur