155    3    0  

Ny komfyr med induksjon

 20     0
Hei

Vi skal bytte ut en gasskomfyr med komfyr med induksjonstopp. Den gamle komfyren er en slik 90cm bred komfyr. 20A sikring. Den gamle har gassbluss istedenfor plater av noe slag. 

Siden komfyren er 90 cm bred må den nye være det også. Ellers må vi bygge om kjøkkenet. De fleste slike komfyrer opplyser at total effekt er ca 15000 watt. Hvordan blir det med sikringen da? Søker jeg på nettet står det flere plasser at stekeovnen skal ha 16A og platetoppen 25-32A. Men dette vi skal kjøpe er jo en komfyr. Det er jo ikke separat stekeovn og  separat platetopp. Samtidig høres 15000 watt voldsomt ut og ingen har 60A sikring på kjøkkenet.
Hvor stor sikring krever slike enorme komfyrer?


Et annet spørsmål som har dukket opp er at det står i de fleste bruksanvisninge at komfyren kun kan stå imot varmebestandige materialer. Minst 90 grader.
Er vanlig kjøkkeninnredning å regne som varmebestandig?

   #1
 24,032     Akershus     0
Dette var litt vodsomt. Siden det er opplegg for 20A i dag, ville jeg forsøkt med det først.. systemet trekker først 15kW om du slår på absolutt alt samtidig. Det gjør en neppe i praktisk bruk. Komfyrer og topper går stort sett greit på 20A, her kan en være litt mer usikker siden det er mye å slå på.
Signatur
   #2
 122     0
Hvis det er separat platetopp + komfyr, tar komfyren 16Ah (vanlig stikk) og platetoppen 20/25Ah ("komfyrstikk"). Er det felles komfyr/platetopp, tar hele pakka 20/25Ah ("komfyrstikk"). 20Ah krever 4mm2 ledning, 25Ah 6mm2 ledning.
   #3
 367     Tromsø     0
Hvis det står at stekovnen tar 16a så har du vel pyrolyse. Så det er bare når du bruker pyrolyse at du har behov for de 16a. På platetoppen får du neppe brukt mer enn to plater i boost av gangen. Ellers får du nok gjort det meste du trenger av kokkelering på en 20a kurs, det tar bare litt lengre tid.